به گزارش روابط عمومی پارک علم و فناوری آذربایجان غربی، همزمان با هجدهمین نمایشگاه دستاوردهای پژوهش، فناوری و فن بازار ملی دستگاه خشک کن میوه، سبزی و گیاهان دارویی با تکنولوژی مایکروویو پارک علم و فناوری آذربایجان غربی توسط دکتر غلامی، وزیر علوم و دکتر سورنا ستاری، معاون علمی و فناوری ریاست جمهور رونمایی شد.

در این دوره از نمایشگاه دستاوردهای پژوهش و فناوری ملی، چهار شرکت مستقر در پارک علم و فناوری آذربایجان غربی حضور دارند.

خشک کردن یکی از روش های قدیمی نگهداری محصولات کشاورزی است که در این روش علاوه بر جلوگیری از فساد میوه ها و محصولات غذایی توسط میکروارگانیسم ها و فرایند‌های شیمایی ، وزن محصول نیز کاهش یافته و هزینه های نگهداری انبارش وحمل ونقل آنها نیز کاهش پیدا می کند.

جدید ترین تکنولوژی برای عمل خشک کردن روش مایکرویوو می باشد و در این روش از امواج الکترومغناطیس در باند مایکروویو جهت تشدید مولکول های آب و ایجاد حرارت استفاده می شود. اما با توجه به این که ایجاد حرارت در مایکروویو از مرکز میوه آغاز و به سمت جداره میوه ادامه پبدا می کند لذا در سیستم هایی که به تنهایی از مایکروویو برای خشک کردن بهره می گیرند کیفیت میوه حفظ نمیشود بنابراین برای رفع این مشکل محصول ترکیبی مایکروویو و هوای گرم توسط تیم اجرایی شرکت توسعه ایمن الکترونیک باختران طراحی و به مرحله اجرا درآمد.

این محصول که ثبت اختراع نیز شده است در شرکت دانش بنیان توسعه ایمن الکترونیک باختران مستقر در پارک علم و فناوری آذربایچان غربی با بهره گیری از پرسنل مهندسی این شرکت ، نمونه صنعتی ریلی (پیوسته ) و کابینتی آن به تولید صنعتی رسید.

خشک کردن در زمان کوتاه ، مصرف انرژی پایین ، عدم استفاده از انرژی های فسیلی ، حفظ رنگ و طعم میوه و کاهش نیروی انسانی مورد نیاز از مزیت‌های این محصول می‌باشند.

با توجه به گسترده بودن صنعت کشاورزی در آذربایجان غربی و همجواری این استان با کشور های ترکیه ، عراق و ارمنستان و آذربایجان تولید این محصول استراتژیک می تواند علاوه بر ارز آوری عظیم برای کشور، موجب اشتغال زایی برای کشاورزان کشورمان باشد که به جای فروش ارزان محصولات کشاورزی آن را به محصول با ارزش افزوده بالا که اکنون در بازار ایران حدود ۵۰۰ هزار ریال به ازای هر کیلو ارزش دارد تبدیل نمایند.

به ازای راه‌اندازی هر واحد خشک کردن میوه به طور مستقیم ۶ نفر، صاحب شغل می‌شوند.



تاریخ ارسال : ۹۶/۰۹/۲۵


آخرین اخبار
برگزاری کارگاه آشنایی با شرکت‌های دانش بنیان و نحوه تأسیس آن‌ها در دانشکده فنی و مهندسی خوی
رئیس پارک علم و فناوری آذربایجان غربی: اقتصاد دانش بنیان تنها راهکار برون رفت از وضعیت فعلی اقتصاد کشور است رئیس پارک علم و فناوری آذربایجان غربی گفت: اقتصاد دانش بنیان تنها ...

با حکم وزیر علوم، تحقیقات و فناوری؛ دکتر رحیم حب نقی در جایگاه ریاست دانشگاه ارومیه ابقا شد
دکتر منصور غلامی، وزیر علوم، تحقیقات و فناوری با صدور حکمی دکتر حب نقی را به مدت چهار سال در سمت ریاست دانشگاه ارومیه ابقا کرد. به گزارش روابط عمومی پارک ...

سمینار آشنایی با اینترنت اشیا (IOT)
«اینترنت اشیاء» فناوری است که در آن برای هر موجودی (انسان، حیوان و یا اشیاء) قابلیت ارسال داده ازطریق شبکه‌های ارتباطی، اعم از اینترنت یا انواع دیگر، فراهم می‌گردد. اینترنت ...

هفتمین رویداد شتاب آذربایجان (روشا) کارآفرینی در ۲۰۰ دقیقه
رویداد کارآفرینی در 200 دقیقه به عنوان هفتمین رویداد از سری رویدادهای شتاب آذربایجان (روشا) با موضوع اینترنت اشیا رویدادی است که در تاریخ هشتم بهمن ماه 96 برگزار خواهد گردید. در ...

با حضور نماینده مردم ارومیه در مجلس شورای اسلامی صورت گرفت، بررسی مشکلات و خواسته‌های شرکت‎های دانش‌بنیان و فناور مستقر در پارک و علم و فناوری آذربایجان غربی
مشکلات و خواسته‌های شرکت‎‌های دانش‌بنیان و فناور مستقر در پارک و علم و فناوری آذربایجان غربی در حضور ریاست پارک علم و فناوری آذربایجان غربی و نماینده مردم ارومیه در ...

پیام رئیس پارک علم و فناوری آذربایجان غربی به مناسبت سالروز ۹ دی
9 دی روز تجلی بصیرت انقلابی ملت ایران است رئیس پارک علم و فناوری آذربایجان غربی با صدور پیامی سالروز حماسه 9 دی را گرامیداشته و تاکید کرد: 9 دی روز ...

پیش نویس تفاهم نامه همکاری‌های مشترک بین پارک علم وفناوری آذربایجان غربی و پارک علم و فناوری دانشگاه یوزونجی ییل ترکیه مبادله شد
پس از توافق اولیه دکتر حسن حیدری رئیس پارک علم وفناوری آذربایجان غربی و دکتر پیامی باتال رئیس دانشگاه یوزونجی ییل وان ترکیه پیش نویس تفاهم نامه همکاری بین پارک ...

در دیدار با رئیس دانشگاه یوزونجی ییل ترکیه صورت گرفت اهدای کلید یک واحد دفتر انتقال فناوری به رئیس دانشگاه یوزونجی ییل ترکیه/ گسترش همکاری‌های علمی وفناوری ایران و ترکیه
به گزارش روابط عمومی پارک علم و فناوری آذربایجان غربی، دکتر پیامی باتال رئیس دانشگاه یوزونجی ییل وان ترکیه در صدر هیأتی به همراه دکتر نجات گورنتاش رئیس پارک علم ...

ششمین رویداد شتاب آذربایجان در مهاباد برگزار می‌شود
رئیس پارک علم و فناوری آذربایجان غربی گفت: ششمین رویداد شتاب آذربایجان(روشا) 29 آذرماه در مهاباد برگزار می‌شود. به گزارش روابط عمومی پارک علم وفناوری آذربایجان غربی، دکتر حسن حیدری ...

دستاورد شرکت مستقر در پارک علم وفناوری آذربایجان غربی توسط وزیر علوم و معاون علمی و فناوری رئیس جمهور رونمایی شد
به گزارش روابط عمومی پارک علم و فناوری آذربایجان غربی، همزمان با هجدهمین نمایشگاه دستاوردهای پژوهش، فناوری و فن بازار ملی دستگاه خشک کن میوه، سبزی و گیاهان دارویی با ...